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2017年01月05日

ムーチー2017

今日は旧暦12月8日 ムーチーの日。
私は一足早く 昨日 ムーチを作りました。



材料は もち米粉 800 g 粉砂糖270 g 水700 cc
1個80 g ずつで22個出来上がる予定です。

はじめに材料を大きな鍋に入れて軽く混ぜあわせます。
これは砂糖が一箇所に集まるのを防ぐためです。

今回はコーヒー用の粉砂糖を使ったので
砂糖が玉玉にならず 混ぜやすかったです。

後は しっかりこねます。
こんな感じ。柔らかさの目安は耳たぶ。


その後 30分位寝かせます。艶が出てきました。
寝かせた後 生地を80 g ずつに分けカーサで包みます。


葉に薄くオイルを塗ると 食べる時 カーサが簡単に剥けます。

全部で22個できました。

蒸し器に投入。
11個ずつ2回に分けて蒸します。


蒸すこと40分。出来上がりました。


蒸す時に弱火にしていたので
予定より時間がかかりました。
それにいつもより 蒸し具合にムラがあります。
しっかり強火で蒸すのが大切でした。

食べてみると 例年より柔らかめでした。
原因は恐らく
砂糖をコーヒー用のに変えた事と
蒸す時に弱火にしていた事。

来年は
餅粉の袋に書いてあるレシピ通り
黒糖を使い しっかり強火で蒸そうと思います。

ともあれ
息子が生まれてから作り始めたムーチーも
今回で8回目。
今年も健やかに育って欲しいです。
  


Posted by Tom_maS at 09:08Comments(1)季節行事伝統

2016年01月18日

ムーチー2016

昨日は旧暦12月8日 ムーチーの日
家族でムーチー作りをしました

材料は もち米粉1000 g 粉黒糖300 g 水760 cc
1個80 g ずつで26個出来上がる予定です


はじめに材料を大きな鍋に入れて軽く混ぜあわせます
これは砂糖が一箇所に集まるのを防ぐためです

今回使った粉黒糖は 玉玉が多く硬かったので
混ぜる前にふるいにかけらば良かった
反省点です

その後は息子と一緒に こねこね
しっかりこねて 30分位寝かせてたら艶が出てきます


この段階では粉黒糖の玉玉が残っていました
今回は失敗と思っていましたが 蒸したら消えた
ラッキー!

80 g ずつカーサで包みます

葉に薄くオイルを塗ると 蒸しあがった時 スルリとカーサが剥け 食べやすいです

包み終えたところ 
全部で26個
息子のちからムーチーとして100 g を2つ作って調整しました


蒸し器に投入
2回に分けて13個ずつ
例年の10個ずつより多いので ちゃんと蒸し上がるか ちょっと不安。。。


蒸し始めてから30分
きちんと蒸し上がりました

右が蒸した後 左が蒸す前

少し甘さ控えめ おいしく出来ました!
  


Posted by Tom_maS at 10:20Comments(2)季節行事伝統

2015年10月02日

明けの明星

夜明け直前の東の空。



明けの明星が輝いている。
日の出の遅さに 季節が進んだことを感じます。




昨日は,義母の手術がありました。
朝早くから9時間。
麻酔から覚めるのにさらに1時間強。

成功して良かった。
明らかな転移が無かったことに感謝です。  

Posted by Tom_maS at 09:05Comments(0)季節健康

2015年06月05日

那覇マラソン申し込み

昨日,第31回 那覇マラソンに申し込みました。

今年は,仮申し込みの期間が繰り上げられているので
エントリー希望の皆さん,お忘れなく~!

今年も,出走できますように!

  


Posted by Tom_maS at 09:18Comments(0)ランニング

2015年04月06日

オクラレルカ

土曜日、大宜味村喜如嘉へオクラレルカを見に行きました。
青と緑のコントラスが映えていました。

出荷するのは葉っぱだけらしいですが
切り花もきれいです。







  


Posted by Tom_maS at 08:57Comments(0)自然季節お出かけ

2015年03月24日

ラン日誌50週リハビリ

フルマラソンでサブ4を目指しています。

3月7日に左膝を怪我して休養中。
そろそろリハビリ開始です。

48&49週目:完全休養
50週目:
3/16 (月) 休み
3/17 (火) 休み
3/18 (水) 休み
3/19 (木) 休み
3/20 (金) 休み
3/21 (土) 休み
3/22 (日)   2.15 km 0: 25' 04" 11' 40" /km

日:25分ウォーキング
左膝の腫れが引いて日常生活の動きではほぼ痛みは出ない。
という事でリハビリ開始。
ゆっくり短い時間歩くだけなら、痛みも出ない。
ひねったり、深く曲げたりすると痛い。
胡座で座るのもまだキツイ。

日曜日は、息子の幼稚園準備の買い物で長く歩いたため
夕方から痛みが出た。

----------------------------------------
50週のまとめ
ランニング 0
ウォーキング 1
総距離 2.15 km
平均ペース 11' 40" /km
消費カロリー 116 kcal
獲得標高 5 m
時間 0: 25' 04"


近所のツツジ。

ウォーキングの間は、花を見て楽しもう。  


Posted by Tom_maS at 12:09Comments(0)健康ランニング

2015年03月09日

黄色のバス

豊崎の道の駅近く
黄色のバスがずらっと並んでいた。

まだ何も書かれていない黄色の車体と
青空のコントラストが目に残りました。

  
タグ :黄色


Posted by Tom_maS at 08:59Comments(0)雑感

2015年03月09日

ラン日誌47週

ランニングの練習記録

フルマラソンでサブ4を目指しています。
しばらくは身体作りのつもりが。。。

47週目:
3/ 2 (月)  9.45 km 1: 02' 51" 6' 39" /km
3/ 3 (火) 休み
3/ 4 (水) 雨
3/ 5 (木)  6.07 km 0: 42' 11" 6' 57" /km
3/ 6 (金) 雨
3/ 7 (土)  5.62 km 0: 33' 12" 5' 55" /km
3/ 8 (日) 休み 

月:60分ジョグ
木:40分ジョグ
土:40分ラン
月~火,木:体幹トレ6種

土曜日の午後,助っ人で野球に参加。
内角高めのボールを避けた時に,左膝グキッうわーん

最近,ふくらはぎや足(足首より下)を痛めることはあっても
膝がグキってなるのは,2年ほど無かった。
それで油断があった。
それにしてもこれだけ重いのは沖縄に帰ってきてから記憶に無い。
たぶん14,5年振り。
ウォーミングアップ不足だった。

普通に歩ける様になるまで,休養&リハビリしよう。

----------------------------------------
47週のまとめ
ランニング 3
総距離 21.1 km
平均ペース 6' 32" /km
消費カロリー 1,535 kcal
獲得標高 404.2 m
時間 2: 18' 14"


2012年8月からの総距離 
2,251.3 km   
タグ :練習記録


Posted by Tom_maS at 08:44Comments(0)ランニング

2015年03月03日

ペットボトルアート展

県立博物館・美術館の2階で開かれている

ペットボトルアート「Reborn(リボーン)~異彩放つ琉球の自然~」


写真OK なのが嬉しい。
ずっと見ていたくなるような作品でした。











息子は,皆で造るペットボトル石垣が気に入って,
二つ三つと取り付けていました。
  


Posted by Tom_maS at 08:50Comments(0)お出かけ

2015年03月02日

ラン日誌46週

フルマラソンでサブ4を目指しています。

しばらくは身体作り。

46週目:
2/23 (月) 休み
2/24 (火) 休み
2/25 (水)  5.12 km 0: 30' 45" 6' 00" /km
2/26 (木) 休み
2/27 (金)  6.31 km 0: 35' 04" 5' 34" /km
2/28 (土)  6.63 km 0: 40' 17" 6' 04" /km
3/ 1 (日)   雨で休み

水:5 km ジョグ
走りがぎこちなく、左右のバランスが悪い。背筋を意識した。
金:6 km ラン
肘の角度を小さくしたら、自然にペースが上がった。
まだ、左右のバランスが悪い気がする。
土:40 min ラン
ジョグからスタートして気持よく走った。
左右はまだアンバランス。

月~木,日:体幹補強運動5分くらい
金,土:首周りの筋肉痛で、体幹補強運動は休み。

----------------------------------------
46週のまとめ
ランニング 3
総距離 18.1 km
平均ペース 5' 52" /km
消費カロリー 1,233 kcal
獲得標高 42.6 m
時間 1: 46' 06"

2015年2月のまとめ
総距離 151.7 km
平均ペース 6' 10" /km
ランニング 18
消費カロリー 10,490 kcal
獲得標高  741.7 m
時間 15: 34' 47"

2012年8月からの総距離 
2,230.2 km
  
タグ :練習記録


Posted by Tom_maS at 08:36Comments(0)ランニング

2015年02月27日

シュークリームと沖縄マラソン

沖縄マラソンの途中で貰ったシュークリーム屋さんへ行ってきました。

うるま市栄野比にある
菓子工房 Soleil (ソレイユ)
Soleil は,スペイン語の太陽。
リーガ・エスパニョーラ好きの私には
スペイン語の名前がちょっと嬉しい ^_^

マラソン当日,頭がボーとしていたせいか
場所が思い出せず,泡瀬から与勝を周り,
前原高校前...と進み続けようやく見つけました。

沖縄マラソンでシュークリーム頂いたので
訪ねて来ましたと話したら
カスタードパイもサービスしてくれました!
それに試食で食べた田芋パイも美味しかったです。

また近くに立ち寄るときに行こう。
今度は,他のケーキも買ってみよう~



  


Posted by Tom_maS at 13:01Comments(0)雑感ランニング

2015年02月23日

ラン日誌45週

フルマラソンでサブ4を目指しています。

今シーズンのフルマラソン出場は終わり。
しばらくは身体作り。

45週目:
2/16 (月)  2.14 km 0: 15' 54" 7' 25" /km
2/17 (火) 休み
2/18 (水) 体幹補強運動
2/19 (木) 体幹補強運動
2/20 (金) 体幹補強運動
2/21 (土)  5.28 km 0: 31' 43" 6' 07" /km
2/22 (日)  5.22 km 0: 30' 23" 5' 49" /km

月:2 km スロージョグ
沖縄マラソンの疲れを抜くため,スロ~ジョグ
+2回に分けて4 km ウォーキング(散歩)

土:4 km jog + 流し
体幹補強運動

日:4 km jog +流し。
背筋を使った。
体幹補強運動

水曜日から始めた体幹補強運動で背中が筋肉痛 (>_<)
6種類で計10分位だけど,きつい。
これで横っ腹の脂肪を落として,スッキリした体型にしたい。

----------------------------------------
45週のまとめ
ランニング 3
総距離 12.5 km
平均ペース 6' 13" /km
消費カロリー 850 kcal
獲得標高 34.7 m
時間 1: 18' 00"

2012年8月からの総距離 
2,212.1 km
  
タグ :練習記録


Posted by Tom_maS at 08:38Comments(0)ランニング

2015年02月16日

沖縄マラソン2015

第23回2015沖縄マラソン
2015年2月15日
フルマラソン2回目

タイム:4: 38' 48"
    (ネットタイム4: 27' 48")
    (中間通過タイム2: 21' 03")
順位:2022位(暫定)

通過タイム (5 km ラップ)
 5 km 0: 42' 03"
10 km 1: 14' 32" (32' 29")
15 km 1: 45' 14" (30' 42")
20 km 2: 14' 23" (29' 09")
25 km 2: 44' 47" (30' 24")
30 km 3: 17' 08" (32' 21")
35 km 3: 48' 50" (31' 42")
40 km 4: 24' 35" (35' 45")

練習不足。
実力の割に前半のペースが速かった。そのため後半は脚が持たなかった。
特に35 km 以降はボロボロ。何とかゴールにたどり着いた。
良かった点は,エイドと応援の皆さんにありがとうと言えたこと。
その心のゆとりが持てたのは,初マラソン(那覇マラソン2014)から成長。

沖縄マラソンは,5 km 毎のタイムが出てくれるのが嬉しい。
5 km か10 km 毎の順位も出てくれると,さらに嬉しいです!



スタート前。
私はG ブロックからのスタート。
ナンバ-10000 以降のブロック。ということで,スタ-ト順位は10,000位くらい。


号砲が鳴りました。と言っても走りだすのはまだ先です。

10分後くらいにスタートした。スタート直後に息子とタッチ成功!
ゴール直前にもタッチできました\(^^)/


ミストシャワーにかかった15 km 以降、寒くなって鳥肌 (>_<)
やっぱりミストシャワーは避けなくては。。。
知花交差点で豚汁をもらって温まりました。これで持ち直しました。
豚汁を渡してくれたおじさん,本当にありがとうございました m(_ _)m
それから,うるま市でもらったシュークリーム美味しかったです!
後半はフラフラであまり記憶が無いのですが,
「乾燥梅干し食べて完走!」の看板に元気がでました。

今後の練習
2 時間ジョグ取り入れる(後半でも脚が持つように)。
補強運動を増やす(体幹を鍛える)。
ケガをしない身体を作る。
それでもケガをしたら,ウォーキングする。


最後にあらためて
私設エイド&オフィシャルエイドの皆様,応援の皆様,関係者の皆様
ミズノランニング教室の皆様
気持よく走れました。ありがとうございましたm(_ _)m  


Posted by Tom_maS at 12:12Comments(0)ランニング

2015年02月16日

ラン日誌44週

フルマラソンでサブ4を目指しています。
次の目標は,2015年2月15日開催の沖縄マラソンで完走すること!

44週目:本番1週間前
2/ 9 (月)  7.34 km 0: 43' 19" 5' 54" /km
2/10 (火) 休み
2/11 (水)  6.76 km 0: 41' 05" 6' 04" /km
2/12 (木)  2.12 km 0: 12' 45" 6' 01" /km
         6.66 km 0: 36' 44" 5' 31" /km
2/13 (金)  7.34 km 0: 50' 08" 6' 50" /km
2/14 (土)  6.44 km 0: 39' 59" 6' 12" /km
2/15 (日) 42.63 km 4: 27' 06" 6' 16" /km

月:40 min ラン。
ブレーキをかけないことを意識していたら,ジョグより速くなっていた。
小雨と強風で寒かった。
コース下見。大きな上りが3~4くらい。さらに細かなアップダウンが多い。
それでも新里マガヤー程の坂は無い!...と心に言い聞かせる。

水:40 min ラン。
3 km ジョグと3 km ラン。
楽な走り方を意識したら、丹田で走る感覚がつかめて、スピード保ったまま楽に走れた。
スマホがランニングではなくサイクリングと勘違いしていた。上下運動が少なかったからかもしれない。

木:
2 km warming up jog
6 km pace run
水曜日の感覚で走ろうとしたが,出来なかった。
上半身と脚の力が抜けなかった。

金:50 min スロージョグ

土:40 min ジョグ
それと沖縄マラソンの受付後,ミズノランニング教室で1時間半
(座学40分+ストレッチやジョグ400 m ×4)

日:沖縄マラソン 42.195 + α km
練習不足。途中で4回歩いた。

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44週のまとめ
ランニング 7
総距離 79.3 km
平均ペース 6' 12" /km
消費カロリー 5,510 kcal
獲得標高 495.7 m
時間 8: 11' 06"

2012年8月からの総距離 
2,199.6 km
  


Posted by Tom_maS at 12:08Comments(0)ランニング

2015年02月09日

ラン日誌43週

フルマラソンでサブ4を目指しています。
次の目標は,2015年2月15日開催の沖縄マラソンで完走すること!

43週目:
2/ 2 (月) 休み
2/ 3 (火) 休み
2/ 4 (水)  8.27 km 0: 54' 46" 6' 38" /km
2/ 5 (木) 休み
2/ 6 (金) 10.58 km 1: 00' 54" 5' 45" /km
2/ 7 (土)  5.64 km  0: 33' 23" 5' 55" /km
2/ 8 (日) 11.12 km 1: 09' 30" 6' 15" /km


水:8 km スロージョグ
きれいなフォームで気持よく走った。

金:10 km ラン
ゆっくり走るつもりが,ペースを上げていた。

土:5 km ラン
その他に,息子が乗る自転車のペースに合わせて,
3 km のウォーキング&ジョグ。

日:11 km ラン
前傾姿勢を意識して,ペースを上げて走った。
左足小指にマメ!本番までに水が抜けるといいけど。

今週は,フォーム・肩甲骨・しなやかさを意識して走った。
もう少し,前傾姿勢をとった方が良さそう。

----------------------------------------
43週のまとめ
ランニング 4
総距離 35.6 km
平均ペース 6' 08" /km
消費カロリー 2,463.0 kcal
獲得標高 156.5 m
時間 3: 38' 33"


2012年8月からの総距離 
2,120.3 km
  


Posted by Tom_maS at 09:01Comments(0)ランニング

2015年02月05日

ラン日誌42週

フルマラソンでサブ4を目指しています。
次の目標は,2015年2月15日開催の沖縄マラソンで完走すること!

42週目:
1/26 (月) 休み
1/27 (火) 休み
1/28 (水) 休み
1/29 (木)  2.98 km 0: 29' 55"
         6.46 km 0: 42' 44" 6' 37" /km
1/30 (金) 休み
1/31 (土)  2.38 km 0: 27' 48"
2/ 1 (日)  6.23 km 0: 41' 02" 6' 35" /km


木:
3 km ウォーキング 
6 km スロージョグ
土:
2.5 km ウォーキング
日:
6 km スロージョグ
左ふくらはぎの痛みは無い。
土曜日の遠足が,リハビリになった感じがする。
5 km ウォーキング
与那原てくてくウォークに参加。
その他,与那原駅舎復活まつりで,たくさん歩いた。

今週は,身体全体を柔らかく,特に肩甲骨を滑らかに動かすことを意識した。


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42週のまとめ
ランニング 2
総距離 12.7 km
平均ペース 6' 36" /km
消費カロリー 842.8 kcal
獲得標高 35.2 m
時間 1: 23' 46"

ウォーキング 2
総距離 5.4 km
平均ペース 10' 46" /km
消費カロリー 259.5 kcal
獲得標高 25.7 m
時間 1: 00' 15"

2012年8月からの総距離 
2,084.7 km
  


Posted by Tom_maS at 08:44Comments(0)ランニング

2015年01月27日

ムーチー2015

今日は旧暦12月8日。ムーチーの日。

昨日の夕方,1日早めに作りました。
材料は,もち米粉800 g 粉黒糖240 g 水640 cc。
全部で21個です。


はじめに10個,蒸し器に投入。


蒸していると,ムーチーの葉っぱの匂いがしてきます。
そして約30分後。蒸し上がりました。


少し冷ましてたら,出来上がり。


やや甘さ控えめ。美味しく出来ました。
もう少し砂糖を加えると,もっと美味しくなりそうです。

今日ムーチー作りをする皆さん,粉をコネコネ。
頑張ってください*\(^o^)/*  


Posted by Tom_maS at 09:09Comments(0)季節伝統

2015年01月26日

ラン日誌41週

フルマラソンでサブ4を目指しています。
次の目標は,2015年2月15日開催の沖縄マラソンで完走すること!

41週目:
1/19 (月) 休み
1/20 (火) 休み
1/21 (水) 休み
1/22 (木) 休み
1/23 (金) 休み
1/24 (土)  4.87 km 1: 00' 15"
         3.26 km 0: 21' 51" 6' 43" /km
1/25 (日)  5.02 km 0: 33' 41" 6' 42" /km

土:
保育園の遠足で約5 km のウォーキング。


3 km スロージョグ
ウォーキングがリハビリになったのか,気持ち良く走れた。

日:5 km スロージョグ
左ふくらはぎの痛みは無い。
土曜日の遠足が,リハビリになった感じがする。


沖縄マラソンまでスピード練習は抑えて,ウォーキングとスロージョグ中心の
練習にしよう。

----------------------------------------
41週のまとめ
ランニング 2
総距離 8.3 km
平均ペース 6' 42" /km
消費カロリー 520.7 kcal
獲得標高 30.5 m
時間 0: 55' 32"

ウォーキング 1
総距離 4.9 km
平均ペース 12' 22" /km
消費カロリー 264.0 kcal
獲得標高 38.1 m
時間 1: 00' 15"

2012年8月からの総距離 
2,066.6 km


土曜日の遠足。最高の天気でした。
息子は,約1時間で完歩。
去年は1時間半かかり,最後は抱っこしたのが,今年は自分で歩き切った。
というか途中(3 km 位?)まで,走るほど体力がついていた ^_^  


Posted by Tom_maS at 18:16Comments(0)ランニング

2015年01月21日

ラン日誌39&40週

フルマラソンでサブ4を目指しています。
次の目標は,2015年2月15日開催の沖縄マラソン。

39週目の1/5(月)~1/11(日) は完全休養。

1/12 (月) 休み
1/13 (火) 休み
1/14 (水) 休み
1/15 (木) 休み
1/16 (金) 休み
1/17 (土)  2.69 km 0: 19' 14" 7' 10" /km
1/18 (日) 休み

土:スロージョグ。
リハビリを始めてみたが,まだ左ふくらはぎに違和感あり。
気を抜いた時に変な力が入ってしまい,軽い痛みが出た (>_<)
今月中は,スロージョグに留めよう。

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40週のまとめ
総距離 2.69 km
平均ペース 7' 10" /km
ランニング 1
消費カロリー 193 kcal
獲得標高 7.4 m
時間 0: 19' 14"

2012年8月からの総距離 
2,053.5 km  


Posted by Tom_maS at 09:16Comments(0)ランニング

2015年01月05日

ラン日誌38週

フルマラソンでサブ4を目指しています。
次の目標は,2015年2月15日開催の沖縄マラソン。

12/29 (月) 休み
12/30 (火) 20.16 km 1: 50' 18" 5' 28" /km
12/31 (水) 休み
1/ 1 (木)  8.89 km 0: 43' 42" 4' 55" /km
1/ 2 (金)  休み
1/ 3 (土)  8.94 km 0: 50' 09" 5' 37" /km
1/ 4 (日)  休み

火:20 kmラン。
2014年の走り納め。陽が指して暑くなってきた後半は、脚が重かった。
木:8.89 kmラン。
与那原町新春マラソン大会。
10 km走のはずが距離不足^^;
大会で走るのはたのしかった。
土:8 kmラン。
20 kmのロングランをするつもりが左ふくらはぎに軽い痛みを感じて中断。
ストレッチ不足を感じた。一週間,休もう。


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38週のまとめ
総距離 38.0 km
平均ペース 5' 23" /km
ランニング 3
消費カロリー 2,588 kcal
獲得標高 237.1 m
時間 3: 24' 09"


2012年8月からの総距離 
2,050.8 km
  


Posted by Tom_maS at 12:10Comments(0)ランニング